Uluslararası Urla Enginar Festivali için geri sayım başladı

Kırsal kalkınmayı, gastronomi turizmini desteklemek ve Urla sakız enginarını tanınır kılmak amacıyla düzenlenen Uluslararası Urla Enginar Festivali öncesi basın toplantısı düzenlendi. 6-7-8 Mayıs tarihlerinde gerçekleşecek olan festivalde Urla'ya gelecek misafirleri ağırlamak için heyecan duyduğunu dile getiren Urla Belediye Başkan Vekili Kaymakam Murtaza Dayanç, "Üreticimizin, esnafımızın, turizmcimizin ve vatandaşımızın yüzü gülecek. Urlamızın meydanı ve sokakları üç gün boyunca mutfak atölyeleri, yemek tadımları, sanat atölyeleri ve müzik dinletileri ile renklenecek" dedi.

Urla'nın ekolojik, tarımsal zenginlikleri ve geleneksel mutfağını korumak amacıyla çalışan 'Doğal Sofra Urla Gönüllüleri' tarafından hazırlanan basın toplantısı yemeğinin ana menüsünü ise Urla'nın meşhur sakız enginarı oluşturdu. (DHA)