Türk organik sektörü 39 firma ile Biofach Fuarı'nda yer aldı

    ORGANİK gıda ve doğal ürünler fuarı BioFach, 31'inci kez 26-29 Temmuz 2022 tarihleri arasında Almanya'nın Nürnberg kentinde düzenlendi. Biofach Organik Gıda Ürünleri Fuarı'nda Türkiye milli katılım organizasyonu 25'inci kez Türkiye'de organik sektöründe koordinatör birlik olan Ege İhracatçı Birlikleri tarafından gerçekleştirildi.

    Türk organik sektörü 39 firma ile Biofach Fuarı'nda yer aldı
    03 Ağustos 2022 - 12:12 - Güncelleme: 03 Ağustos 2022 - 12:13

    Türkiye'nin uzun yıllardır Biofach Organik Gıda Ürünleri Fuarı'nda yerini aldığı bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi sözlerine şöyle devam etti: "Biofach Organik Gıda Ürünleri Fuarı'nın 25 yıldır milli katılımını organize ediyoruz. Fuara Türkiye milli katılım dahilinde 17 firmamız yer alırken, bireysel olarak toplam 22 firma ve Türkiye'den toplam 39 firma fuara katılım sağladı. Dünya genelinde ise 94 ülkeden toplamda 2 bin 276 firma iştirak etti. Organik gıdada ve tekstil sektöründe organik pamuk, organik kumaş, organik kıyafet üretiminde Ege Bölgesi öncü konumda. Firmalarımız ürünlerini Almanya ve dünyanın dört bir tarafından gelen ithalatçılara sunma fırsatı elde etti, iş görüşmeleri gerçekleştirdi. Gelecek yıllarda potansiyelimizi daha fazla ortaya koyabilmek adına ihracatçı firma ve Türkiye standını artırmayı hedefliyoruz. "

    'DÜNYANIN 137 ÜLKESİNDEN 24 BİNİ AŞKIN ZİYARETÇİ'

    Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, "Etkinliklerimiz sayesinde Türk organik sektörünün yıllık 500 milyon dolarlık ihracat hacmini uluslararası fuarlara katılarak 2023 yılında 1 milyar dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Fuara başta Almanya olmak üzere belli başlı Avrupa ülkeleri, ABD, Japonya, Güney Afrika, Hindistan, Endonezya gibi dünyanın 137 ülkesinden 24 bini aşkın ziyaretçi geldi. Türkiye'de organik üretim ve ihracat Ege İhracatçı Birlikleri öncülüğünde 32 yıl önce İzmir'den başladı. Ege Bölgesi'nin sürdürülebilir üretim merkezi olduğunu tüm dünyaya göstermek istiyoruz" dedi.

    '2030 TAHMİNİ 564 MİLYAR DOLAR'

    Fuarın 2021 yılında Covid-19 nedeniyle düzenlenemediğini, fuar tarihinde ilk kez temmuz ayında düzenlendiği bilgisini paylaşan EİB Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Başkanı Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, "Küresel organik gıda ve içecek pazarının büyüklüğü 2021'de 188 milyar dolar değerindeydi. Pazarın 2030 yılına kadar 564 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Birliğimiz ürün sayısını 250'ye çıkararak skalasını genişletti. 40'tan fazla ülkeye organik ürün ihraç ediyoruz. Biofach Organik Ürünler Fuarı'nda Türkiye pavilyonunda; firmalarımız ağırlıklı olarak kuru meyve, tahıl ve bakliyat, dondurulmuş gıda, fındık, meyve suyu ürünlerini dünyanın beğenisine sundu" ifadelerini kullandı. Işık, özellikle Asya Pasifik'in organik gıda ve içecek pazarında çok hızlı bir şekilde büyümesinin beklendiğini dile getirdi.

    'İHRACATIN YÜZDE 75'İNİ EGE İHRACATÇI BİRLİKLERİ YAPIYOR'

    Ege Mobilya Kâğıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nurettin Tarakçıoğlu, "Türkiye'de özellikle Ege Bölgesi organik sektörünün üretim merkezi olmasının yanı sıra, ihracatında da önemli bir paya sahip. Organik ürün ihracatının yüzde 75'ini Ege İhracatçı Birlikleri üyesi ihracatçılar tarafından gerçekleştiriliyor. Katma değerli ürünlere ağırlık verilmesiyle Türkiye yakında 1 milyar dolar organik ürün ihracatına imza atacak konuma gelecek. BioFach Fuarı bu hedefe ulaşmak için itici güç görevi görüyor. Türkiye'ye yıllık 5 milyar dolar döviz kazandıran Ege Bölgesi olarak, tarım sektöründe sürdürülebilirlik bizim için öncelikli konuların başında geliyor" dedi.
    Nürnberg Belediye Başkanı Markus König, Nürnberg'teki tarımın yüzde 40'ını organik üretime çevirme hedeflerinin olduğunu ve yüzde 30'unu gerçekleştirdiklerini, Nürnberg'in organik üretim için elverişli bir coğrafyası olduğuna değindi.
    Almanya Federal Tarım Bakanı Cem Özdemir, Tarım Bakanlığı kaynaklarının yüzde 30'nu organik tarıma güçlendirmeye yönelik araştırma, inovasyon ve yatırım harcamaları için kullanacaklarını açıkladı. (DHA)


    YORUMLAR

    • 0 Yorum