İzmir'de Alsancak'ın simge mekanı Lozan Pastanesi'nin sahibi hayatını kaybetti
Alsancak'ın simgesi haline gelen, adını ünlü Lozan Meydanı'ndan alan Lozan Pastanesi'nin sahibi Bekir Pelit'in ani ölümü sevenlerini yasa boğdu
Adını Lozan Meydanı'ndan alan Lozan Pastanesi sahibi, İzmirli ünlü işletmeci Bekir Pelit hayata veda ederek sevenlerini yasa boğdu. Bekir Pelit'in bugün saat 14.00 sıralarında banyodan çıktıktan sonra yere düştüğü ve kendisini bulan eşi tarafından hastaneye kaldırıldığı öğrenildi. Kalp krizi geçirdiği belirlenen ve tüm çabalara karşın kurtarılamayan 55 yaşındaki Bekir Pelit, bir çocuk babasıydı.
Lozan Pastanesi, lezzet ve kalitesiyle adından söz ettiren işletmenin misafirperverliği, sıcak ve samimi atmosferi ile konukların ikinci evleri haline geldi. Bu atmosferi sağlayan güven ve samimiyetin başrollerinden biri olan Bekir Pelit, aynı zamanda sevilen, sayılan ve merhametli bir kişiliğe sahipti.
Bekir Pelit'in cenazesinin, Alsancak Hocazade Camii'ndeki İkindi Namazı sonrasındaki Cenaze Namazı'nın ardından aile kabristanında toprağa verileceği belirildi.

LOZAN PASTANESİ HAKKINDA:
Lozan Pastanesi, 1969 yılından bu yana hizmet veriyor. Alsancak'ın simgesi haline gelen adını ünlü Lozan Meydanı'ndan alan Lozan Pastanesi, pastanecilikte bir marka haline dönüştü. Plevne Bulvarı'nda Osman Pelit tarafından kurulan pastane, pastacılıkta açık imalat yöntemi ile adeta bir devrim yarattı. Pastanenin kurucusu Osman Pelit'in oğlu Bekir Pelit, kaliteden ve güvenden taviz vermeden markayı yukarı taşıdı.
Kurulduğu 1969 yılında buzlu dondurmalı pasta, sıcak çikolata, meyveli kubbe pasta, fıstıklı dondurma gibi ilkleri İzmir'e taşıyan pastane, kısa zamanda lezzet ve kalitesiyle de hafızalara kazındı. İzmirliler'in yanı sıra şehir dışından gelenlerin de buluşma noktası haline gelen mekan, sıcak ve samimi atmosferi ile konukların adeta ikinci evleri gibi oldu.




YORUMLAR